Mohac 200 mm

M2-200mm

En trogen arbetskamrat att lita på i alla väder – ”Den lille köksmästaren” med ett brett arbetsområde är M2-200mm en mångsidig och ytterst kompetent medarbetare vid skärbrädan. I övrigt samma egenskaper som alla Mohac knivar. Välbalanserad med utsökt ergonomi och en enastående tjänstvillighet i rätta händer.

Vikt: 205 g

 

Snabbfakta om knivarna

Stål: Svenskt RSP-stål; RWL- 34, Damasteel AB
Härdning: 61HRC
Skaft: Oljad och vaxad Bubinga
Färg på skaft: Naturellt röd/ljusröd till mörkröd
Bolster: Mässing
Stålet har små och få karbider vilket ger utmärkt skärpa och egghållbarhet, mycket bra skäregenskaper.
Lätt att underhålla.

Giv knivdoktorn din karakter